巧克力椰子蛋白酥

材料:
蛋白3個.糖粉150g.椰子粉120g.巧克力磚120g


製法:
1./先把3個蛋白放入鍋中打發,打至有點泡泡時再分次的加入
糖粉一起攪拌
2./再加入椰子粉,用手攪拌均勻,然後就可放置焗盤上,以
預熱160度焗15分鐘至表面金黃即可拿出冷卻
3./將焗好的椰子蛋白酥,沾上隔水加熱好的巧克力,即完成

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